Курилка -2

Сообщение: #4351

KAT85, а рецепт? картинка к сожал, маленькая

Сообщение: #4352

KAT85 писал(а):предлагаю

вкуснятина

Сообщение: #4353

Девушка, а у вас есть валентинки с надписью "моему единственному"? - Есть! - Дайте мне 16 штук

Сообщение: #4354

Сама не готовила, но вот рецепт и картинку сделала побольше))) Приятного ужина)))
Ингредиенты

500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
600 г (6 штук) куриной голени
300 г грибов (свежих или замороженных)
700 г картофеля
150 г лука
50 мл молока
30 г сливочного масла
соль
перец
растительное масло

Приготовление

Просто отличное блюдо! Аппетитная куриная ножка, вкуснейшая начинка, нежное тесто.
Ваши гости останутся довольны!
Картофель почистить, отварить до готовности.
Лук мелко нарезать.
Грибы почистить, мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).
Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле до готовности (примерно 25-30 минут).
Остудить.
В картофель добавить сливочное масло, потолочь.
Добавить молоко, посолить по вкусу, перемешать.
Смешать картофельное пюре и грибы.
Остудить.
Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм, вырезать прямоугольник, обрезки сохранить.
Нарезать квадраты 15х15 см.
Из обрезков сделать небольшую "лепешечку", положить в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось).
В серединку положить 2-3 ст.л. начинки.
На начинку поставить голень.
Края теста собрать и завязать ниткой (сильно туго не завязывать).
Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом.
Выложить мешочки.
Косточки можно обернуть фольгой, чтобы они не подгорели.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 минут).
С готовых мешочков не забыть снять нитку.

---

Мама Люля,

Сообщение: #4355

(14.02.2013 13:43)KAT85 писал(а):  Вот кто еще не знает чем поздравить любимых, предлагаю

Не открывается((

Сообщение: #4356

Мама Люля писал(а):Дайте мне 16 штук

---

Lurov писал(а):Не открывается(

А так?

Сообщение: #4357

Лошадь с рогом писал(а):А так?

Теперь у меня не открывается.

Сообщение: #4358

Элоиза писал(а):Тлеухан это для вас,

Мне нравятся всякие шпионские штучки, но сейчас нужна небольшая камера, что бы вставить вместо глазка в дверь...

Сообщение: #4359

Лошадь с рогом писал(а):Теперь у меня не открывается.

А у меня всё открывается...

Сообщение: #4360

Всем Добрый вечер!!!